Pesatura mobile nell'industria alimentare
Nel settore alimentare, igiene, precisione e velocità sono fondamentali. Le soluzioni di pesatura mobili conformi alle norme GMP aiutano a eseguire i processi in modo efficiente e nel rispetto dei più elevati standard igienici.
Igienico e preciso
Pesatura mobile nell'industria alimentare
Nel settore alimentare, igiene, precisione e velocità sono fondamentali. Si lavora con prodotti deperibili e regole severe. Ogni pesatura deve essere corretta e soddisfare i più elevati standard igienici. Allo stesso tempo, è necessario mantenere i processi il più efficienti possibile. Tuttavia, i metodi di pesatura tradizionali spesso richiedono tempo aggiuntivo e aumentano il rischio di errori.
Con le soluzioni di pesatura mobile RAVAS, è possibile pesare direttamente sul posto di lavoro. Ad esempio, durante lo spostamento delle merci o la miscelazione degli ingredienti. Ciò consente di risparmiare tempo, evitare trasferimenti manuali e ridurre il rischio di contaminazione. Inoltre, è possibile mantenere il controllo su ogni chilo che esce dalla produzione.
Sicuro e igienico
Che cos'è il GMP e perché è importante?
GMP è l'acronimo di Good Manufacturing Practice (Buone Pratiche di Fabbricazione). Si tratta di linee guida che garantiscono processi di produzione sicuri e igienici, in particolare in settori quali quello alimentare e farmaceutico. Se si lavora secondo le GMP, si ha la certezza che i propri prodotti sono affidabili e soddisfano severi requisiti di qualità. Le GMP aiutano a prevenire errori, contaminazioni e rischi per la salute.
- Previene la contaminazione dei prodotti alimentari
- Garantisce processi puliti e controllabili
- Riduce la possibilità di errori o differenze/deviazioni
- Migliora la sicurezza dei vostri dipendenti e degli utenti finali
- Rispetta le leggi, le normative e i requisiti dei clienti
Completamente realizzato in acciaio inox
Scopri RAVAS ProLine Touch GMP
Il RAVAS ProLine Touch GMP è stato sviluppato appositamente per le aziende che operano secondo le linee guida GMP. Questo transpallet in acciaio inox con bilancia integrata è ideale per l'uso in ambienti igienici come la lavorazione degli alimenti o le camere bianche.
Grazie alla superficie liscia, alla struttura aperta e all'assenza di fessure in cui si accumula lo sporco, il carrello è facile e veloce da pulire. Ciò consente di pesare direttamente in officina senza compromettere la sicurezza o la precisione. Questa soluzione è quindi perfetta per l'industria alimentare, dove affidabilità e igiene vanno di pari passo.
Storia di un cliente
Astra Sweets
Astra Sweets, produttore di dolciumi, ha integrato la pesatura nel proprio processo logistico. Ciò rende più efficiente la gestione dell'inventario e riduce gli errori.
Il risultato? Notevoli risparmi in termini di tempo e costi. Leggi la storia di Astra Sweets e scopri come la pesatura mobile aggiunge valore anche nell'industria alimentare.
Miscelazione e dosaggio
Prevenire gli sprechi
Durante l'assemblaggio di prodotti semilavorati o finiti, la precisione è fondamentale. Dopo tutto, le giuste proporzioni determinano la qualità del risultato finale. Con una soluzione di pesatura mobile, come un transpallet pesatore, è sufficiente spostare il contenitore di miscelazione da un ingrediente all'altro. Il dosaggio avviene direttamente dal contenitore, senza ulteriori passaggi intermedi. Ciò consente di risparmiare tempo, evitare fuoriuscite e ridurre il rischio di danni o perdite di materie prime.
Consulenza personalizzata
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Il nostro team specializzato sarà lieto di illustrarvi i vantaggi della pesatura mobile per i vostri processi nell'industria alimentare.