20 octubre 2025
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Para la producción alimentaria y farmacéutica

Cómo las soluciones móviles mejoran la producción alimentaria y farmacéutica

Durante décadas, las básculas fijas han sido el estándar para pesar materiales, pero tienen inconvenientes inherentes. Las paletas deben transportarse de un lado a otro para pesarlas, lo que añade tiempo, mano de obra y riesgo de contaminación cruzada. Cada movimiento adicional no solo ralentiza la producción, sino que también introduce nuevas posibilidades de error. En industrias en las que el cumplimiento de las normas GMP y FDA es innegociable, estas ineficiencias conllevan costes que van mucho más allá de la planta de producción.

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Chris Jashinsky - Sales Manager Americas en RAVAS

"Por eso los sistemas de pesaje móviles como el RAVAS ProLine Touch GMP  están transformando la forma de pesar. Al integrar la báscula directamente en el flujo de trabajo, estos sistemas abordan la higiene, la precisión y la eficiencia en una única solución."

Mejora la producción alimentaria y farmacéutica

La primera ventaja, y quizá la más evidente, radica en la higiene.

La ProLine Touch GMP está fabricada íntegramente en acero inoxidable pulido, con soldaduras sin juntas y un diseño abierto bajo la horquilla que elimina los puntos donde se acumula la suciedad. Las patas de horquilla selladas, el aceite hidráulico de grado alimentario y una estructura sin silicona refuerzan su cumplimiento con las normas GMP y FDA. Para las instalaciones alimentarias y farmacéuticas que dedican mucho tiempo a limpiar los equipos y prepararse para las auditorías, este diseño supone una higienización más fácil, menos tiempo de inactividad y una mayor confianza en el cumplimiento de las exigencias normativas.

La precisión es igualmente fundamental. En un sector en el que un solo error de cálculo puede arruinar miles de unidades o provocar una costosa retirada del mercado, la precisión es innegociable. La ProLine Touch GMP utiliza la tecnología FlexBolts para absorber la torsión y mantener una precisión repetible, proporcionando mediciones de peso en incrementos de 50 y 100 gramos. Ese nivel de precisión garantiza una dosificación constante, un mejor control de los lotes y una reducción de los residuos. En lugar de cuestionar las lecturas de la báscula, los operadores pueden confiar en los datos, sabiendo que cada medición se ajusta a las estrictas normas que esperan los reguladores y los clientes.

Mejora la producción alimentaria y farmacéutica

Ventajas del pesaje móvil

Las configuraciones tradicionales para el pesaje de alimentos y productos farmacéuticos requieren múltiples pasos.

Estos son: mover materiales, pesarlos, registrar datos y devolverlos a la producción. El pesaje móvil convierte ese proceso en un flujo de trabajo continuo. Los palés se pesan a medida que se mueven, los datos se introducen directamente en la intuitiva pantalla táctil de ProLine y la información fluye automáticamente a los sistemas ERP o WMS a través de Wi-Fi o USB. Esto no solo ahorra tiempo, sino que también elimina los riesgos de la introducción manual de datos, lo que hace que la producción sea más rápida, ágil y fiable.

Para los productores de alimentos y productos farmacéuticos, estas ventajas combinadas no son solo mejoras operativas, sino ventajas estratégicas. La higiene garantiza la integridad del producto. La precisión garantiza una calidad y un cumplimiento constantes. La eficiencia acelera la producción y reduce los costes. Juntas, refuerzan la capacidad de una instalación para ofrecer productos seguros y fiables a gran escala.

El RAVAS ProLine Touch GMP ilustra cómo replantearse un proceso básico como el pesaje puede tener un impacto enorme. Al incorporar la precisión y la higiene en el flujo de trabajo, ayuda a las instalaciones de producción a superar las ineficiencias relacionadas con el pesaje tradicional y a adaptarse mejor a las demandas de los mercados alimentarios y farmacéuticos modernos.

Ventajas del pesaje móvil