Uitdaging

Wat wilde Frit Ravich optimaliseren?

Voordat er RAVAS weegsystemen werden gebruikt, begon Frit Ravich het productieproces met een aantal kilo's grondstof, maar controleerde niet hoeveel van het eindproduct eruit zou komen.

Tekort- of overschotfouten werden geconstateerd nadat de productie was voltooid. Er ontbrak product om de bestelling te voltooien of er waren eenheden over en er was geen bestelling om dat overschot aan toe te wijzen. Dat zorgde voor een verlies van grondstoffen.

We spraken met Narcís, de warehouse manager van Frit Ravich. Hij vertelt ons dat er verliezen waren in de productie. Er waren verschillen in de kilo's gebruikte grondstof en de kilo's geproduceerd materiaal aan het eind. Soms was er een gebrek aan hoeveelheid om de bestelling af te ronden en soms was er een overschot. Hierdoor moest het productieproces worden overgedaan om een order af te ronden of onnodige voorraad te besparen.

Investering in hardware en software

Om hun processen te optimaliseren, investeerde Frit Ravich in iForks-32, een RAVAS-3200 wegende handpallettruck met WiFi en RAVAS Integration Software om de weegdata in hun WMS te integreren.

Hoe werkt het?

Een voorbeeld

Stel dat supermarkt X zakken chips van 1000 kg bestelt bij Frit Ravich. Frit Ravich neemt een pallet of een grote zak met 1000 kg aardappelen, weegt die, en brengt ze dan naar het water-, zout- en roosterproces. Bij de ingang van elk proces worden de goederen opnieuw gewogen, aangezien het gewicht kan variëren. Er wordt gebruik gemaakt van metalen tanks met een toegewezen streepjescode. Hierdoor worden de getransporteerde kilo's via RAVAS software geregistreerd in het Frit Ravich Warehouse Management System. Door de hoeveelheid restgrondstof te kennen na het wassen met water, het zoutingsproces en het daaropvolgende roosteren, kan Frit Ravich zijn productieproces optimaliseren door de exacte hoeveelheid van elk ingrediënt te gebruiken zonder een tekort of overschot aan eindproduct te hebben.

About Frit Ravich

Frit Ravich is a manufacturer from Girona that distributes snacks, sweets and nuts nationally and internationally. It is a family business with 1000 employees, 7000 product references and thousands of customers from the retail industry and supermarkets. If you're a fan of FC Barcelona, you may be familiar with them because you've seen their crest on their bags.

Over de toepassing

Mengen en doseren

Bij de productie van partijen half afgewerkte of afgewerkte producten is het de bedoeling de verschillende ingrediënten en bestanddelen correct te mengen. Hoeveelheden en verhoudingen bepalen de kwaliteit van het product. Een mobiel weegsysteem helpt om goedkoper, veiliger en efficiënter te produceren. Het genereert ook de informatie die nodig is voor kwaliteitscontrole en tracking- en tracingprocedures. Het weegsysteem wordt naar de componenten gebracht: het mengvat wordt van het ene ingrediënt naar het andere gereden en de componenten worden rechtstreeks uit het vat gedoseerd. Het risico van beschadiging en productverlies wordt sterk verminderd.

Mengen en doseren

Volgt u RAVAS al op LinkedIn?

Naar LinkedIn