Total Produce weegt binnenkomend groente en fruit met iForks wegende vorken

Total Produce-RAVAS-iForks

Total Produce is één van Europa’s grootste importeurs van groente en fruit. Alle fruit dat per kiloprijs wordt verkocht, zoals watermeloenen, wordt bij binnenkomst gewogen. En tot voor kort hadden ze daar vier krachten voor nodig...

"De totale tijdwinst die we met iForks realiseren, schat ik op ongeveer 30%."

- RONALD NEDERLOF, MANAGER LOGISTIEK

Wegen van fruit per kilo 

Total Produce is één van Europa’s grootste importeurs van groente en fruit. De Rotterdamse vestiging importeert en distribueert hoofdzakelijk fruit. Het fruit dat per kiloprijs wordt verkocht, zoals watermeloenen, wordt bij binnenkomst gewogen. Maar ook wanneer klanten daar om vragen worden de pallets gewogen.

Van omslachtig naar tijdwinst

Voor het wegen gebruikte Total Produce tot voor kort een mobiele weegunit, die meestal op een vaste locatie in de loods stond. Nadat het ingeslagen fruit was gelost, werd het op de weegunit geplaatst en gewogen voordat het naar de juiste locatie werd getransporteerd. Omdat de magazijnvloer aan de Rotterdamse kade gelijkvloers is en een laadkuil ontbreekt, was dat een proces waarvoor soms vier mensen aan het werk waren. Eén heftruckchauffeur haalde de pallets uit de container en plaatste deze op de brug, een tweede pakte de pallet van de brug en bracht hem naar de weegunit in de loods. Daar plaatste hij de pallet op de weegunit, waarna de chauffeur de lepels moest uitrijden om een nauwkeurige weging te krijgen. Na het wegen voorzag een derde medewerker de pallet van een sticker met daarop het gewicht. En een laatste heftruckchauffeur kon de pallet opnemen en naar de uiteindelijke locatie brengen.

Tijdwinst met iForks: 30%

Met de iForks weet Total Produce minimaal één stap uit dit bewerkelijke proces te verwijderen. Nu wordt er direct gewogen op de heftruck en zijn er nog maar twee medewerkers nodig voor het losproces. Eén heftruckchauffeur lost de container en plaatst de pallets op de brug, waarna een tweede truck de pallets van de brug haalt en naar hun locatie brengt. De iForks bepaalt het gewicht van de pallet, en geeft het gewicht via Bluetooth door aan de indicator, die is gemonteerd in de cabine van de truck. Die draadloze communicatie is een groot voordeel. ‘Niet alleen was het systeem daardoor snel aangebracht. Door het ontbreken van de bekabeling is het weegsysteem ook minder gevoelig voor schade. De bedrijfszekerheid komt niet in gevaar’, stelt Ronald Nederlof. ‘De totale tijdwinst met de nieuwe werkwijze schat ik op ongeveer 30%.’

Met iForks voorbereid op integratie WMS of ERP

Nu verloopt de registratie van het gewicht nog handmatig. De heftruckchauffeur leest het gewicht in de cabine af en noteert dit met een stift op de pallet. ‘Omdat de truck stilstaat, kan hij het gewicht door de mast heen noteren en hoeft hij niet van zijn truck af’, zegt Nederlof. Toch ziet hij de gewichtsregistratie in de toekomst liever anders. Die mogelijkheid biedt iForks ook. Met de iForks is Total Produce dan ook voorbereid op een toekomstige integratie van het weegsysteem met het warehouse management systeem of ERP.

iForks verlaagt foutenpercentage

Als het aan Nederlof ligt, komt zo’n verbinding er ook: ‘Nu wordt het gewogen gewicht dus nog met stift op de pallet genoteerd. Bij de uitslag moet het gewicht echter ook op de afleverbon worden aangegeven. Daarvoor moet een loodsmedewerker de gewichten invoeren in het WMS. Als de bonnen de volgende dag zijn uitgedraaid, moeten de gegevens nóg een keer worden ingevoerd voor de administratie. Door de iForks rechtstreeks met onze software te laten communiceren, halen we veel onnodig typewerk uit dat traject. Dat scheelt niet alleen tijd, maar verlaagt ook het foutpercentage, omdat typefouten dan tot het verleden behoren.’